Zum Grillen Freunde einladen
17. November 2016Der Sommer ist die Zeit, die die Menschen vor allem im Freien genießen. Sehr beliebt ist es auch gemeinsam zu grillen. Der Säulen-Grill ist ein moderner Grill, der aus einem Standfuß, einer Säule und einem Trichter mit dem Grillrost besteht. Man kann den Säulen-Grill in verschiedenen Formen finden. Je nach Geschmack gibt es diese als eckige, runde oder ovaler Form. Ein Säulen-Grill besitzt einen Aschkasten und einen Luftzugregulatoren. Die Luft kann man manuell regulieren. Ähnlich funktioniert das auch bei einem Rundgrill. Man kann bei beiden Grill-Arten selbst bestimmen, wie schnell das Fleisch gegart werden soll und wie heiß das Feuer werden soll. Führt man mehr Luft zu, dann werden die Flammen größer. Wenn man sein Steak englisch gebraten haben möchte, ist das die beste Methode. Man lässt die Flamme kurz hochkommen und nimmt das Steak nach wenigen Sekunden vom Grillrost. Den Rundgrill kann man mit einem runden Deckel versehen. Hier hat man dann die Möglichkeit die Flamme ganz klein zu stellen und das Fleisch gart dann langsam. Man kann sogar mit dem Rundgrill kochen wenn man möchte. Die Grillkugel ist nicht nur praktisch, sondern sieht sehr stylisch aus. Egal, welchen Grill man verwendet. Man sollte immer darauf achten, dass der Grill nach dem grillen gereinigt wird. Bakterien, die sich auf dem Fleisch befinden, können sich vermehren und dabei wird ein fauliger Geruch entwickelt. Dieser Duft zieht dann kleine Tiere und Insekten an. Außerdem trocknen die Fleischreste ein und man hat es dann schwer, diese Fleischreste wieder vom Grillrost zu beseitigen.